Quinoa Roja

Grano andino de sabor suave, en un característico color rojo.

Uso: Como base de ensaladas, guarnición o desayuno.

Beneficios: Alto en proteína, libre de gluten y de fácil digestión.

Quinoa Roja Es una opción para quienes buscan un poco más de intensidad.

Sabor y Textura: Sabor a nuez más pronunciado, con una textura más masticable o firme.

Nutrición: Contiene un poco más de proteínas y riboflavina que la blanca y es buena para atletas por su aporte de carbohidratos y energía.Uso culinarioSe adapta bien a ensaladas y platos con frutos secos.