Quinoa Negra

Grano andino de sabor suave, en color negro.

Uso: Como base de ensaladas, guarnición o desayuno.

Beneficios: Alto en proteína, libre de gluten y de fácil digestión.</span>

Quinoa Negra Tiene las características más fuertes y marcadas.

Sabor y Textura: Sabor más terroso y crujiente, que se mantiene al cocinarla.

Cocción: Es la que más tiempo tarda en cocinarse y se puede notar una textura más firme.

Nutrición: Aporta más antocianinas, unos potentes antioxidantes.

Uso Culinario: Ideal para platos salados, como acompañar hojas verde</span>