{"product_id":"lenteja-negra-1-kilo","title":"Lenteja negra (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\"\u003eLa Lenteja Negra (también conocidas como Beluga y Caviar), es de tamaño muy pequeño y de forma semiesférica. Es la variedad de lentejas más rica en proteínas y provienen de Asia. Una vez cocida suaviza parte de su color negro y además de ser muy tierna, no suelta el pellejo y tienen agradable textura y sabor. Se cocina igual que las demás variedades lenteja, sirve igualmente para confeccionar cualquier potaje de legumbres, pero resaltan mas sus cualidades en sopas y ensaladas donde dan mucha vistosidad por tratarse de una lenteja negra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\"\u003eBeneficios: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\"\u003eSon naturalmente libres de gluten y bajos en sodio.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Helvetica Neue; font-size: small;\"\u003eLas lentejas son ricas en proteínas. Cuando se combinan con arroz, las lentejas proporcionan una fuente vegetariana completa de proteínas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas lentejas negras son una buena fuente de fibra soluble e insoluble. Se ha demostrado que una dieta alta en fibra reduce el colesterol y la presión arterial, mejora la digestión, ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre y contribuye a un peso saludable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas lentejas son una buena fuente de hierro. El hierro se utiliza para producir sangre y mover el oxígeno por el cuerpo, brindándole energía.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mandorla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52197907235097,"sku":"MDR-3489","price":4400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/7376\/0281\/files\/ChatGPTImage5abr2026_20_18_09.png?v=1775434701","url":"https:\/\/mandorla.cl\/products\/lenteja-negra-1-kilo","provider":"Mandorla","version":"1.0","type":"link"}