Charqui Equino

Carne deshidratada de caballo, de textura firme y sabor profundo, lista para rehidratar y cocinar.

Uso: Remojar en agua caliente 10–20 min, desmenuzar y usar en charquicán, empanadas, guisos o salteados.

Beneficios: Aporte proteico y gran duración en despensa; ideal para recetas tradicionales y con mucho sabor.