Carne de Soya (proteína de soya texturizada)

Proteína vegetal texturizada y deshidratada a base de soya. Al hidratarse adquiere una textura similar a la carne, versátil y ligera.

Uso: Se hidrata en agua o caldo y luego se cocina igual que cualquier proteína.

Beneficios: Alta en proteínas, baja en grasa y apta para dietas vegetarianas.